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<<   作成日時 : 2014/06/03 21:51   >>

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ぬか漬け
「少々日にちが過ぎてしまったけど、まだ美味しく食べれるから…」と言っていただきました。

ふっくら丸い形のナスが1個
ぬか床に包まれて袋に入ってしました。
袋に食べごろの目安が記載されています。
あーぁホントだ。食べごろがら4日も過ぎている。
大丈夫かしら。。。

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つまんでみたら 大丈夫そう!
ナスの皮がとても薄くて柔らかです。
薄味でさっぱりした味のお漬物でした。

画像
この次は食べごろ目安以内によろしくお願いします。
ご馳走様でした。









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コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
好きずきですが私は日ずけをずらして食べます。腸にいい乳酸菌?チョッと酸っぱいくらいの方が好きこれとご飯があれば〜。皮が薄くて柔かい?美味しいにキマッテいます。高価な逸品では。
02 とことこ
2014/06/06 21:49
とことこさん、コメントありがとうございます!
塩味が薄めで美味しく漬かってましたので、
1回でぺろりと食べきりました。
夏はぬか漬けが美味しいですね。
mimi
2014/06/06 22:25

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